揖保乃糸

この地方に住んでる人は「揖保乃糸」が素麺だとわかる。

スーパーで「揖保乃糸」は少し、いやかなり高い事を知った。そこで「◯◯素麺」を買った。早速冷やし素麺で食べた。「あっこれなら安い方がいい」となりました。「今度食い比べしたらいい」ブラインドで食べると、、、どうなるか、とか。

まあ、要するにあまり差は無かった。

ところが、過日「煮麺(にゅうめん)」をした。

だめだ、やはり、揖保乃糸はにゅうめんにしても、あの腰、あの歯応え、あのしっかり感が変わらない、

ところが、この◯◯麺は、もっちゃりして、だめだ。

腰も歯応えもない。

やはり、揖保乃糸は"イボノイト"だよ。

と思いました。

「安物買いの銭失い」か！